無公害水產品養(yǎng)殖方法 [復制鏈接]

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發(fā)表于: 2010-11-23 19:30:00 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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消費無公害水產品已成為一種消費趨勢.無公害水產品養(yǎng)殖模式具體有以下八種:

一、人工生態(tài)環(huán)境養(yǎng)殖法即人工創(chuàng)造一個符合無公害水產品生產環(huán)境條件的水域進行無公害養(yǎng)殖,如:種草養(yǎng)殖蝦、蟹,現(xiàn)已發(fā)展成為無公害蝦、蟹養(yǎng)殖:在魚池埂子上種植葡萄或藤蔓類植物用以搭建遮陽棚養(yǎng)蛙.已成為蛙類生態(tài)養(yǎng)殖普遍采用的類型;把畜、禽、水產養(yǎng)殖與飼草種植結合在一起.用無公害商品飼料飼養(yǎng)畜、禽、魚.池埂邊坡種飼草飼養(yǎng)魚類和禽畜.畜禽糞肥經沼氣池發(fā)酵后作飼草和培育水質的肥料:冬季清塘的魚池肥泥又可用作種草的基肥.這種人工生態(tài)系統(tǒng)養(yǎng)殖法.是無公害水產養(yǎng)殖很有發(fā)展?jié)摿Φ囊环N形式。

二、使用微生物制劑養(yǎng)殖法近10年來.微生物活菌中國畜牧街制劑逐漸在水產養(yǎng)殖中得到應用推廣.這給無公害健康養(yǎng)殖生產提供了有力的保障。目前較多使用的產品有光合細菌制劑,芽孢桿菌、乳酸桿菌制劑、益生素、西菲利、EM制劑等。他們能分解水體中的殘餌、魚糞等有機質.降低水中的氨氮含量,使養(yǎng)殖水體變清潔.從而改善了環(huán)境:另外它們能改善養(yǎng)殖對象的胃腸道內環(huán)境。增強食欲:同時它們還能強化養(yǎng)殖對象的免疫功能,提高免疫力,增強抗病能力。

三、多品種立體養(yǎng)殖法水生動物在食物鏈的調控作用下生活在不同的水層.形成了相對穩(wěn)定的生態(tài)平衡.對生態(tài)環(huán)境的保護和改善起著重要的調節(jié)作用。將這一原理應用于水產養(yǎng)殖生產上.就形成了多品種立體混養(yǎng)法。例如.以草魚(或鳊)為主養(yǎng)魚、同池混放一定數(shù)量的鰱、鳙、鯉、鯽等就是一種代表模式。該模式的多品種組合非常合理:用草料(或部分商品料)喂養(yǎng)草魚(或鳊)。他們排出的糞便可以肥水,有利于培養(yǎng)浮游生物.鰱、鳙濾食浮游生物降低了水質肥度,而鯉、鯽又以草魚吃剩的殘餌、碎屑和底棲生物為食.起到打掃環(huán)境衛(wèi)生的作用。經過鰱、鳙、鯉、鯽的共同作用,既凈化了水域環(huán)境.又促進了主養(yǎng)品種草魚(或鳊)的生長。若在該系統(tǒng)中適當搭配一點兇猛的肉食性魚類(如鱧、鲇、鱖、鱸等)。利用他們吃掉養(yǎng)殖水體中的野雜魚和體質較差或生病的魚體.不僅可防止主養(yǎng)品種的發(fā)病以及疾病蔓延,還能降本增收。

四、全封閉循環(huán)水工廠化養(yǎng)殖法這是當今最先進的水產品生產模式之一。他是在特定的養(yǎng)殖設施內.應用現(xiàn)代高科技手段對養(yǎng)殖水體進行多重殺菌消毒、加溫加氧,投喂無公害飼料.使養(yǎng)殖對象始終處在最佳的生活、生長環(huán)境中。產品不僅是無公害的.而且能達到綠色食品的要求。但這種養(yǎng)殖模式具有高投入、高產出、高風險的特點.目前僅適合在大中城市的周邊及經濟發(fā)達的缺水地區(qū)推廣應用。

五、開放式流水或微流水 養(yǎng)殖法這種方法主要是利用河流及湖泊水庫水體的自然落差進行流水養(yǎng)殖。由于水質好、環(huán)境優(yōu),配套使用無公害飼料.主養(yǎng)名優(yōu)魚類,只要飼養(yǎng)密度適當.一般很少生。什恍栌盟幓蚝苌儆盟帲a品通常能達到無公害水產品的標準。

六、水產品與農作物共生互利養(yǎng)殖法這主要是指過去的“稻田養(yǎng)殖”、“茭白田養(yǎng)殖”、“慈菇田養(yǎng)殖”、“藕田養(yǎng)殖”等方法.現(xiàn)在必須按照無公害水產品的標準進行生產,嚴格控制農藥的使用.減少藥殘,確保水產品綠色無公害。

七、休藥期養(yǎng)殖法因為在養(yǎng)殖生產過程中需要防治病害.所以用藥有時是必不可少的.但所用藥品必須是國家允許使用的漁藥,而且要嚴格掌握用藥量。在產品上市銷售前的1-2個月.應停止用藥,以確保產品能達到無公害食品標準的要求。這種方法是目前發(fā)展無公害水產品生產的重要方法之一。

八、自然生態(tài)系統(tǒng)養(yǎng)殖法利用無污染的天然水域(如湖泊、水庫、江河等)及其天然餌料.按照特定的養(yǎng)殖模式進行養(yǎng)殖.基本上不投飼,也不施肥、灑藥,目標是生產綠色食品和有機食品.這是今后獲取高品位水產品的一個重要手段。
超級版主 發(fā)表于: 2010-11-23 19:44:00 | 只看該作者
這個應該是市場所需要的 無公害是未來的發(fā)展方向
我愿化身石橋,受五百年風吹,五百年日曬,五百年雨打,只希望她能從橋上走過,我能看一眼她……

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發(fā)表于: 2010-11-23 19:58:00 | 只看該作者
無公害是未來的發(fā)展方向

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發(fā)表于: 2010-11-25 18:41:00 | 只看該作者

回復 3# 無憂の大海 的帖子

好像是一樣的啊,和2#

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