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青綠飼料是指天然含水量為60%及60%以上的植物新鮮莖葉,如草地牧草、田間雜草、栽培牧草、水生植物、樹(shù)葉嫩枝及菜葉等。因其富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)而少含粗纖維、木質(zhì)素、適口性好而為各種家畜所喜食。但要使青綠飼料得到理想的飼喂效果,須注意七個(gè)方面的問(wèn)題。 (一)注意多樣搭配,營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ) 俗語(yǔ)說(shuō):畜吃百樣草,無(wú)料也上膘。不同的牧草品種其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)不同,若單獨(dú)飼喂易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)偏失。禾本科牧草富含碳水化合物,豆科牧草富含蛋白質(zhì),葉菜類牧草富含維生素、礦物質(zhì)等。單喂禾本科牧草易導(dǎo)致礦物質(zhì)缺乏,單喂豆科牧草會(huì)引發(fā)膨脹病。因此應(yīng)將這幾種牧草合理搭配飼喂畜禽,若能配以野生雜草、樹(shù)葉、水生植物等,效果更佳。 。ǘ┳⒁庠谧罴褷I(yíng)養(yǎng)期收割飼喂 當(dāng)禾本科牧草喂牛、羊時(shí)應(yīng)在初穗期收割,喂豬、雞、兔、鵝時(shí)應(yīng)在抽穗前收割;豆科牧草喂牛、羊時(shí)宜在初花期收割,喂豬、雞、兔、鵝時(shí)應(yīng)在開(kāi)花前收割;葉菜類牧草喂畜禽時(shí)應(yīng)在葉簇期收割,此時(shí)蛋白質(zhì)、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)含量最高! 。ㄈ┳⒁庥(xùn)飼 對(duì)有些適口性差、有異味的牧草,如魯梅克斯k-1雜交酸模、串葉松香草、俄羅斯飼料菜等,初次飼喂時(shí)應(yīng)進(jìn)行訓(xùn)飼。訓(xùn)飼方法是先讓畜禽停食1~2頓,將這些牧草切碎后與畜禽喜食的其他牧草和精飼料摻在一起飼喂,首次摻的量在20%左右,以后逐漸增多,一般經(jīng)3~5天訓(xùn)飼,畜禽多能適應(yīng),此時(shí)可足量投喂。 (四)注意青干搭配和適當(dāng)晾曬 青綠飼草粗纖維、木質(zhì)素含量少,不利于牛羊反芻,用于喂牛羊等反芻家畜時(shí)應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)飼優(yōu)質(zhì)青干草,一般夏秋季補(bǔ)干草占日糧的30%,冬季補(bǔ)干草占日糧的70%。對(duì)水分較大的牧草如魯梅克斯、菊苣等,應(yīng)晾曬至水分降到60%以下再喂,否則易引起家畜拉稀。 。ㄎ澹┳⒁饧庸し椒 用于喂牛羊可切得較長(zhǎng),以8~10厘米為宜,喂兔、鵝可切至2~3厘米,而喂豬、雞則要切碎或打漿。 。┪沽恳m當(dāng) 青綠飼料飼喂量因畜種不同而不同。一般適宜喂量為:奶牛每日30~50公斤,綿羊每日10公斤,山羊每日8~9公斤,兔、鵝每日2公斤,雞每日0.1公斤,豬每日5~7公斤! (七)注意防中毒 一要防青綠飼料氫氰酸中毒。高粱、玉米、蘇丹草、御谷草等牧草中含有氰苷配糖體,經(jīng)牛、羊采食到口腔,在唾液和適當(dāng)溫度條件下,通過(guò)植物體內(nèi)脂解酶的作用即可產(chǎn)生氫氰酸,在瘤胃中經(jīng)瘤胃微生物的作用,氫氰酸進(jìn)入血液引起中毒。因此以上牧草的幼苗不能喂牛羊。二要防有機(jī)農(nóng)藥中毒。剛噴過(guò)農(nóng)藥的牧草、蔬菜、青玉米及田間雜草,不能立即喂畜禽,要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間(1個(gè)月左右)或下過(guò)大雨后,使藥物殘留量消失才能飼喂。 |
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