這些農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)聽(tīng)得多，但你真的懂嗎？

這些種菜的農(nóng)諺越讀越有趣，記住了就知道什么時(shí)候種菜以及如何種菜了，沒(méi)事兒琢磨琢磨也挺好的。但是農(nóng)諺往往就那么幾個(gè)字，用我所學(xué)的知識(shí)解讀一下，就更有意思了。需要說(shuō)明的是農(nóng)諺中的種菜時(shí)節(jié)都是干籽直播，而不是我們常說(shuō)的育苗移栽。

一、清明前后，種瓜點(diǎn)豆，要種四季豆，不在清明后。

這句農(nóng)諺估計(jì)知道的人最多，說(shuō)的就是清明前后是瓜類蔬菜（露地上常種的是黃瓜、菜瓜、南北瓜等）豆類蔬菜露地播種的最宜時(shí)段。太早了不保險(xiǎn)，太晚了又耽誤農(nóng)時(shí)，恰到好處才是正解。這個(gè)農(nóng)諺除了南嶺以南的地域和太靠北的地域以及高寒山區(qū)外，大部分地區(qū)都能套用。

二、小暑大暑七月間，追肥授粉種菜園。

今年的小大暑在陽(yáng)歷的7、8月，需要授粉的蔬菜一般是我們常見(jiàn)的果菜類，果菜類生長(zhǎng)適宜的溫度為25-35℃，這個(gè)時(shí)候果菜類長(zhǎng)得正好，處于開(kāi)花結(jié)果或者盛果期。想種菜的話趕緊種，不晚啊。

三、小暑不種薯，立伏不種豆。

這個(gè)比較好理解，小暑的時(shí)候不種紅薯、山藥、馬鈴薯等，進(jìn)入伏天不種豆類。薯類是喜冷涼喜低溫的作物，其地下薯塊形成和生長(zhǎng)需要疏松透氣、涼爽濕潤(rùn)的土壤環(huán)境。

四、頭伏蘿卜二伏芥，避開(kāi)三伏種菠菜。

農(nóng)村的人現(xiàn)在還是很注重種植蘿卜、芥菜、白菜，這句諺語(yǔ)聽(tīng)老人們說(shuō)的也很多。蘿卜芥菜為半耐寒的蔬菜，種子在2℃-3℃便能發(fā)芽，適溫為20℃-25℃，肉質(zhì)根生長(zhǎng)的溫度為6℃-20℃，所以伏天種了之后天氣越來(lái)越?jīng)鏊�，肉質(zhì)根會(huì)長(zhǎng)得比較好。

五、處暑就把白菜移，十年準(zhǔn)有九不離。

村里人種白菜一般都是撒一小片籽，幼苗長(zhǎng)到兩葉一心時(shí)就可以移栽了，白菜移栽特別容易成活，但是白蘿卜是不可以移栽的，否則肉質(zhì)根長(zhǎng)不好。

六、白露種蔥，寒露種蒜。

蔥蒜類蔬菜都是百合科蔥屬的植物，這類蔬菜生長(zhǎng)要求涼爽的氣候，中等強(qiáng)度的光照，較高的土壤濕度，較低的空氣濕度，不耐高溫和強(qiáng)光，所以要在白露之后種植大蔥，寒露之后種植大蒜。

現(xiàn)在種地的年輕人越來(lái)越多，希望我們既能用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)種菜，也能參考這些農(nóng)諺把蔬菜種得更好。