芹菜的需肥特點，芹菜的施肥技術(shù)

芹菜又名香芹、水芹、旱芹等，是我們飯桌上一道不可或缺的蔬菜之一。性涼、味甘辛，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，并且有一定的藥用價值。下面我們就來看看芹菜的需肥特點，芹菜的施肥技術(shù)。

芹菜的需肥特點：

芹菜為傘形花科芹菜屬草本植物。芹菜是蔬菜中要求土壤肥力較高的種類之一，適宜有機質(zhì)豐富、保水保肥能力強的壤土或粘壤土。芹菜生長周期大致可分為苗期和旺盛生長期兩個階段。

一般來說，芹菜每1000kg產(chǎn)量需吸收氮（N）2.55kg，磷（P2O5）1.36kg，鉀（K2O）3.67kg，吸收比例為1∶0.5∶1.4。

芹菜屬于綠葉菜類速生蔬菜，在生長過程中對養(yǎng)分的吸收量與生長量的增長是一致的，不同養(yǎng)分的吸收量雖然不同，但吸收動態(tài)是一樣的，即隨著生長量的增加，養(yǎng)分吸收量增加。芹菜生長發(fā)育還需要鈣、硼等中微量元素，芹菜對硼的需要量很大，在缺硼的土壤或由于干旱低溫抑制吸收時，葉柄易橫裂，即“莖折病”，嚴重影響產(chǎn)量和品質(zhì)，因此生產(chǎn)上應(yīng)注意補施硼肥。

芹菜的施肥技術(shù)：

芹菜全生育期每畝施肥量為農(nóng)家肥2500-3000kg（或商品有機肥350-400kg），氮肥（N）13－16kg、磷肥（P2O5）5－6kg、鉀肥（K2O）6－9kg，有機肥做基肥，氮、鉀肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和農(nóng)家肥（或商品有機肥）混合施用。

1、基肥。基肥施用農(nóng)家肥每畝2500-3000kg（或商品有機肥350-400kg），尿素4-5kg、磷酸二銨11-13kg、硫酸鉀4-5kg。

2、追肥。心葉生長期追肥：在緩苗后心葉生長期畝施尿素6-8kg，硫酸鉀3-4kg。

旺盛生長期追肥：植株進入葉叢生長盛期時，葉面積迅速擴大，葉柄迅速伸長，這時要多次追肥。旺盛生長前期，可畝施尿素8-11kg、硫酸鉀3-5kg。旺盛生長中期，可畝施尿素6-8kg，硫酸鉀3-4kg。

3、根外追肥。芹菜定植后30-60天期間是產(chǎn)品器官形成期，也是養(yǎng)分吸收高峰期，可葉面噴施0.5%尿素或磷酸二氫鉀水溶液2-3次。如果土壤中鈣、硼養(yǎng)分不足，可用0.3%-0.5%硝酸鈣或氯化鈣進行葉面噴灑，葉面噴施硼肥可在一定程度上避免莖裂的發(fā)生，可以葉面噴施0.2%硼砂或硼酸溶液。設(shè)施栽培可增施二氧化碳氣肥。