創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的生命力在哪里？

近幾年，“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”作為一種新興的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式和經(jīng)營方式，在我國得到快速發(fā)展，很多地方都競相“挖”創(chuàng)意、上項(xiàng)目，希望吸引游客，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。然而，也有不少地方，創(chuàng)意有了，項(xiàng)目上了，卻推不開市場，跟不上服務(wù)；或者由于創(chuàng)意之初就模仿跟風(fēng)，缺乏特色，最終得不到市場認(rèn)可。有專家表示，目前英國、德國等歐洲國家創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭非常好，因?yàn)樗麄儾粌H將創(chuàng)意農(nóng)業(yè)當(dāng)作一種新型生產(chǎn)方式，更把它當(dāng)作一種充滿文化內(nèi)涵與創(chuàng)意的新型生活方式，而我國對于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展多停留于概念，在文化含量、產(chǎn)品創(chuàng)新方面仍有許多不足。其實(shí)，從北京、上海等大中城市近幾年發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)積累的經(jīng)驗(yàn)看，產(chǎn)業(yè)高度融合化才是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建設(shè)取得成效的根本途徑�！　�創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是綜合性產(chǎn)業(yè)，是以自然景觀為載體，結(jié)合文化元素，運(yùn)用科技手段實(shí)現(xiàn)作物品種改良，采取園藝、園林手法對農(nóng)場、農(nóng)莊、牧場進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)氐奈幕�、自然、生態(tài)、旅游資源進(jìn)行創(chuàng)意性組合，從而實(shí)現(xiàn)場景公園式、休閑娛樂式的目標(biāo)。因此，搞創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想，就是要按照產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求培育以特色農(nóng)產(chǎn)品和園區(qū)為載體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和文化創(chuàng)意活動(dòng)。
　　創(chuàng)意農(nóng)業(yè)要注重構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)鏈
　　創(chuàng)意農(nóng)業(yè)應(yīng)以資源稟賦為基礎(chǔ)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為支撐，不斷開發(fā)創(chuàng)意產(chǎn)品，才會(huì)持續(xù)發(fā)展。當(dāng)有價(jià)值的創(chuàng)意與實(shí)際的產(chǎn)業(yè)真正實(shí)現(xiàn)融合時(shí)，才能使創(chuàng)意成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效資源。
　　以北京“紫海香堤藝術(shù)莊園”為例，這個(gè)香草園的創(chuàng)意，首先建立在發(fā)展香草種植這個(gè)第一產(chǎn)業(yè)，同時(shí)，香草園周邊還有司馬臺、古北口等4個(gè)民俗村的鄉(xiāng)村旅游，以及司馬臺長城景區(qū)。由于香草具有獨(dú)特的景觀價(jià)值，還具有食用、藥用價(jià)值，也是居家裝飾、個(gè)人美容的重要原料，因此，香草園的開發(fā)與這些景區(qū)相得益彰，既可促進(jìn)旅游接待服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也可以提升自身產(chǎn)值。在“紫海香堤藝術(shù)莊園”，產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)得到縱深發(fā)展，由觀賞性向深加工轉(zhuǎn)化，這里出售薰衣草制品如香包、香袋，精油、香水、香皂、蠟燭，薰衣草花草茶等各種經(jīng)過深加工的產(chǎn)品。
　　可以看出，當(dāng)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)形成的新資源與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相整合、相滲透，并延伸拓展，進(jìn)行深度開發(fā)，就能產(chǎn)生乘數(shù)效應(yīng)，創(chuàng)造更大的效益，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效的目標(biāo)。
　　創(chuàng)意農(nóng)業(yè)要講文化性、體驗(yàn)性
　　創(chuàng)意農(nóng)業(yè)近些年已經(jīng)從產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。如何創(chuàng)造性地為消費(fèi)者量身打造獨(dú)特而系列化的文化、娛樂、體驗(yàn)項(xiàng)目，豐富農(nóng)業(yè)休閑的新產(chǎn)品，有效延長游客的停留時(shí)間，進(jìn)而刺激游客的消費(fèi)欲望就成為非常重要的內(nèi)容。要大力發(fā)展創(chuàng)意型農(nóng)業(yè)，要搞好農(nóng)產(chǎn)品的文化注入，面對高端消費(fèi)群，完成農(nóng)產(chǎn)品的工藝化過程，提高農(nóng)產(chǎn)品的觀賞性和附加值。
　　在北京門頭溝區(qū)就有一個(gè)占地15畝的蝴蝶溫室——“花露蝴蝶園”。主人鄧友梅熟諳十多個(gè)蝴蝶品種的飼養(yǎng)繁殖之道，她把溫室改造成蝴蝶訪花區(qū)、食餌區(qū)、羽化區(qū)等蝴蝶觀賞體驗(yàn)區(qū)，開發(fā)了蝶翅畫制作、蝴蝶觀光、科普教育、蝴蝶放飛等創(chuàng)意項(xiàng)目。她的蝶翅畫——由一片片蝴蝶的翅膀精心粘貼在一起的《紅樓十二釵》，在2007年北京鄉(xiāng)村旅游商品拍賣會(huì)上一幅拍得1.6萬元的高價(jià)。目前，來蝴蝶園參觀的學(xué)生每年達(dá)到3000多人，接待游客2000余人。此外，蝴蝶園還聯(lián)合婚慶公司，為新婚夫婦舉行蝴蝶放飛活動(dòng)，僅此一項(xiàng)，為蝴蝶園帶來了十幾萬元的收入。過去不起眼的蝴蝶翅膀，實(shí)現(xiàn)了由無用變?yōu)橛杏谩⒂善胀��?biāo)本變?yōu)槁糜紊唐�、由商品變�(yōu)榧o(jì)念品、從紀(jì)念品變?yōu)樗囆g(shù)品的一系列華麗轉(zhuǎn)身，增加了蝴蝶的文化附加值，提高了蝴蝶園的效益。
　　創(chuàng)意農(nóng)業(yè)需注入城市資源
　　城市資源的注入是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)育、發(fā)展和壯大的有力保障。以上述香草園的開發(fā)為例，其建設(shè)主體是北京古北口盛陽旅游開發(fā)有限公司。該公司的投資人和經(jīng)營者是個(gè)廣告策劃人，也是當(dāng)今國內(nèi)電視媒體包裝界的重要人物。他思想前衛(wèi)，對美術(shù)、色彩和營銷宣傳頗有研究，懂得創(chuàng)意，了解市場，他以文化人的敏感性把香草園經(jīng)營得有聲有色。實(shí)際上，香草園不是僅僅借助發(fā)達(dá)的交通系統(tǒng)，也不是只把建筑物建造完畢就認(rèn)為是“法國的普羅旺斯”，更需要眾多專業(yè)人士與資源的注入，諸如大都市的文化資源、資金優(yōu)勢、人力儲備、國際化平臺等等。只有充分吸引和挖掘社會(huì)上文化創(chuàng)意領(lǐng)域的人、財(cái)、物，使之投入到都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)之中，才能使農(nóng)業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)。
　　此外，很多農(nóng)業(yè)品牌本身就具有文化意義的標(biāo)志，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)還可以借助“地理標(biāo)志產(chǎn)品”以及農(nóng)產(chǎn)品著名品牌、商標(biāo)等不斷擴(kuò)展市場基礎(chǔ)。例如，北京大興西瓜已形成一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的品牌。普通的西瓜被“鑲嵌”在晶瑩剔透的玻璃球中，搖身一變?yōu)椤八�晶西瓜”，身價(jià)從幾元翻漲到幾百元。
　　總的來說，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)首先強(qiáng)調(diào)發(fā)展農(nóng)業(yè)，通過科技手段生產(chǎn)出創(chuàng)新的農(nóng)副產(chǎn)品，然后形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)體系，發(fā)展旅游業(yè)、飲食業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)，再將文化融合到產(chǎn)業(yè)里形成品牌，延伸到其他產(chǎn)業(yè)里，從而帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)群的協(xié)調(diào)發(fā)展。
　　專家意見
　　利用信息技術(shù)推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
　　創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是一種新的形態(tài)，代表了一段時(shí)間發(fā)展的需要，如何在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展中走出自己的道路是一個(gè)重要課題。
　　當(dāng)前，我們可以利用信息技術(shù)推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。在現(xiàn)實(shí)中，一方面專家有知識，一方面農(nóng)民缺知識，二者對接沒有解決。但是信息技術(shù)具有廣泛性，它可以解決所有領(lǐng)域的問題，可以通過信息庫、數(shù)據(jù)庫、專家?guī)鞓?gòu)建一個(gè)融寬帶網(wǎng)、移動(dòng)網(wǎng)、電視網(wǎng)的綜合信息服務(wù)平臺，以此推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
　　——中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長 傅澤田
　　發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)還要以農(nóng)民為主體
　　發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)還要以農(nóng)民為主體，農(nóng)民由于更加了解實(shí)際情況，他們的創(chuàng)意往往更具可操作性。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)就是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)要素進(jìn)行重新整合，以滿足人們更高需求的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
　　創(chuàng)意農(nóng)業(yè)涵蓋創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)教育、農(nóng)業(yè)服務(wù)等類型。要發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，一定要突出產(chǎn)品和服務(wù)的特色，避免由于一哄而起導(dǎo)致同質(zhì)性太強(qiáng)。其次，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)要與農(nóng)業(yè)文化、鄉(xiāng)村文化、新農(nóng)村建設(shè)密切聯(lián)系，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和服務(wù)密切結(jié)合。

這個(gè)或許是農(nóng)業(yè)的出路之一

算是學(xué)到真東西了

生命力在于城市消費(fèi)的能力