創(chuàng)意農業(yè)的生命力在哪里? [復制鏈接]

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聯盟版主 發(fā)表于: 2011-10-6 17:24:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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近幾年,“創(chuàng)意農業(yè)”作為一種新興的農業(yè)產業(yè)形式和經營方式,在我國得到快速發(fā)展,很多地方都競相“挖”創(chuàng)意、上項目,希望吸引游客,提升農業(yè)產值。然而,也有不少地方,創(chuàng)意有了,項目上了,卻推不開市場,跟不上服務;或者由于創(chuàng)意之初就模仿跟風,缺乏特色,最終得不到市場認可。有專家表示,目前英國、德國等歐洲國家創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展勢頭非常好,因為他們不僅將創(chuàng)意農業(yè)當作一種新型生產方式,更把它當作一種充滿文化內涵與創(chuàng)意的新型生活方式,而我國對于創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展多停留于概念,在文化含量、產品創(chuàng)新方面仍有許多不足。其實,從北京、上海等大中城市近幾年發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)積累的經驗看,產業(yè)高度融合化才是創(chuàng)意農業(yè)建設取得成效的根本途徑。  創(chuàng)意農業(yè)是綜合性產業(yè),是以自然景觀為載體,結合文化元素,運用科技手段實現作物品種改良,采取園藝、園林手法對農場、農莊、牧場進行創(chuàng)意設計,將農業(yè)產業(yè)與當地的文化、自然、生態(tài)、旅游資源進行創(chuàng)意性組合,從而實現場景公園式、休閑娛樂式的目標。因此,搞創(chuàng)意農業(yè)的指導思想,就是要按照產業(yè)化發(fā)展的要求培育以特色農產品和園區(qū)為載體的農業(yè)生產和文化創(chuàng)意活動。
  創(chuàng)意農業(yè)要注重構筑產業(yè)鏈
  創(chuàng)意農業(yè)應以資源稟賦為基礎,以產業(yè)發(fā)展為支撐,不斷開發(fā)創(chuàng)意產品,才會持續(xù)發(fā)展。當有價值的創(chuàng)意與實際的產業(yè)真正實現融合時,才能使創(chuàng)意成果轉化為產業(yè)發(fā)展的有效資源。
  以北京“紫海香堤藝術莊園”為例,這個香草園的創(chuàng)意,首先建立在發(fā)展香草種植這個第一產業(yè),同時,香草園周邊還有司馬臺、古北口等4個民俗村的鄉(xiāng)村旅游,以及司馬臺長城景區(qū)。由于香草具有獨特的景觀價值,還具有食用、藥用價值,也是居家裝飾、個人美容的重要原料,因此,香草園的開發(fā)與這些景區(qū)相得益彰,既可促進旅游接待服務等第三產業(yè)的發(fā)展,同時也可以提升自身產值。在“紫海香堤藝術莊園”,產業(yè)鏈已經得到縱深發(fā)展,由觀賞性向深加工轉化,這里出售薰衣草制品如香包、香袋,精油、香水、香皂、蠟燭,薰衣草花草茶等各種經過深加工的產品。
  可以看出,當創(chuàng)意產業(yè)形成的新資源與傳統產業(yè)相整合、相滲透,并延伸拓展,進行深度開發(fā),就能產生乘數效應,創(chuàng)造更大的效益,進而實現了農民增收、產業(yè)增效的目標。
  創(chuàng)意農業(yè)要講文化性、體驗性
  創(chuàng)意農業(yè)近些年已經從產品經濟、服務經濟進入體驗經濟時代。如何創(chuàng)造性地為消費者量身打造獨特而系列化的文化、娛樂、體驗項目,豐富農業(yè)休閑的新產品,有效延長游客的停留時間,進而刺激游客的消費欲望就成為非常重要的內容。要大力發(fā)展創(chuàng)意型農業(yè),要搞好農產品的文化注入,面對高端消費群,完成農產品的工藝化過程,提高農產品的觀賞性和附加值。
  在北京門頭溝區(qū)就有一個占地15畝的蝴蝶溫室——“花露蝴蝶園”。主人鄧友梅熟諳十多個蝴蝶品種的飼養(yǎng)繁殖之道,她把溫室改造成蝴蝶訪花區(qū)、食餌區(qū)、羽化區(qū)等蝴蝶觀賞體驗區(qū),開發(fā)了蝶翅畫制作、蝴蝶觀光、科普教育、蝴蝶放飛等創(chuàng)意項目。她的蝶翅畫——由一片片蝴蝶的翅膀精心粘貼在一起的《紅樓十二釵》,在2007年北京鄉(xiāng)村旅游商品拍賣會上一幅拍得1.6萬元的高價。目前,來蝴蝶園參觀的學生每年達到3000多人,接待游客2000余人。此外,蝴蝶園還聯合婚慶公司,為新婚夫婦舉行蝴蝶放飛活動,僅此一項,為蝴蝶園帶來了十幾萬元的收入。過去不起眼的蝴蝶翅膀,實現了由無用變?yōu)橛杏、由普通標本變(yōu)槁糜紊唐贰⒂缮唐纷優(yōu)榧o念品、從紀念品變?yōu)樗囆g品的一系列華麗轉身,增加了蝴蝶的文化附加值,提高了蝴蝶園的效益。
  創(chuàng)意農業(yè)需注入城市資源
  城市資源的注入是創(chuàng)意農業(yè)發(fā)育、發(fā)展和壯大的有力保障。以上述香草園的開發(fā)為例,其建設主體是北京古北口盛陽旅游開發(fā)有限公司。該公司的投資人和經營者是個廣告策劃人,也是當今國內電視媒體包裝界的重要人物。他思想前衛(wèi),對美術、色彩和營銷宣傳頗有研究,懂得創(chuàng)意,了解市場,他以文化人的敏感性把香草園經營得有聲有色。實際上,香草園不是僅僅借助發(fā)達的交通系統,也不是只把建筑物建造完畢就認為是“法國的普羅旺斯”,更需要眾多專業(yè)人士與資源的注入,諸如大都市的文化資源、資金優(yōu)勢、人力儲備、國際化平臺等等。只有充分吸引和挖掘社會上文化創(chuàng)意領域的人、財、物,使之投入到都市型現代農業(yè)的建設之中,才能使農業(yè)創(chuàng)意產業(yè)做大做強做優(yōu)。
  此外,很多農業(yè)品牌本身就具有文化意義的標志,創(chuàng)意農業(yè)還可以借助“地理標志產品”以及農產品著名品牌、商標等不斷擴展市場基礎。例如,北京大興西瓜已形成一個遠近聞名的品牌。普通的西瓜被“鑲嵌”在晶瑩剔透的玻璃球中,搖身一變?yōu)椤八鞴稀,身價從幾元翻漲到幾百元。
  總的來說,創(chuàng)意農業(yè)首先強調發(fā)展農業(yè),通過科技手段生產出創(chuàng)新的農副產品,然后形成一個產業(yè)體系,發(fā)展旅游業(yè)、飲食業(yè)等第三產業(yè),再將文化融合到產業(yè)里形成品牌,延伸到其他產業(yè)里,從而帶動整個農村產業(yè)群的協調發(fā)展。
  專家意見
  利用信息技術推廣現代農業(yè)
  創(chuàng)意農業(yè)是一種新的形態(tài),代表了一段時間發(fā)展的需要,如何在創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展中走出自己的道路是一個重要課題。
  當前,我們可以利用信息技術推廣現代農業(yè)。在現實中,一方面專家有知識,一方面農民缺知識,二者對接沒有解決。但是信息技術具有廣泛性,它可以解決所有領域的問題,可以通過信息庫、數據庫、專家?guī)鞓嫿ㄒ粋融寬帶網、移動網、電視網的綜合信息服務平臺,以此推進現代農業(yè)發(fā)展。
  ——中國農業(yè)大學副校長 傅澤田
  發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)還要以農民為主體
  發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)還要以農民為主體,農民由于更加了解實際情況,他們的創(chuàng)意往往更具可操作性。創(chuàng)意農業(yè)就是對傳統農業(yè)要素進行重新整合,以滿足人們更高需求的農業(yè)生產方式。
  創(chuàng)意農業(yè)涵蓋創(chuàng)意農產品、農業(yè)景觀、農業(yè)體驗、農業(yè)教育、農業(yè)服務等類型。要發(fā)展創(chuàng)意農業(yè),一定要突出產品和服務的特色,避免由于一哄而起導致同質性太強。其次,創(chuàng)意農業(yè)要與農業(yè)文化、鄉(xiāng)村文化、新農村建設密切聯系,與農業(yè)生產和服務密切結合。
高端肥料生產者,綠色農業(yè)倡導者!
發(fā)表于: 2011-10-6 18:40:58 | 只看該作者
 復和祥肥業(yè)-莊永紅 1這個或許是農業(yè)的出路之一
Are you my Snowman?
發(fā)表于: 2011-10-7 00:25:40 | 只看該作者
算是學到真東西了
發(fā)表于: 2012-9-13 05:38:44 | 只看該作者
生命力在于城市消費的能力

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